Lav din egen deodorant

Jeg er sikkert ikke den eneste, der er blevet opmærksom på, at der er aluminium i næsten alle deodoranter. Ikke alene har det været mærkeligt at høre, at der tilsyneladende er virkeligt giftige stoffer i de produkter jeg bruger, men samtidig har det været en ren jungle at finde en roll-on, der ikke er aluminium i. Selv Niveas roll-on som jeg hidtil har været rigtig glad for at bruge, viste sig ved en nærmere inspektion også at indeholde problematiske stoffer. Derfor har jeg over de seneste par måneder eksperimenteret med at lave min egen deodorant, så jeg kan være 100% sikker på, at der ikke er skadelige stoffer i det jeg bruger på min hud.

Læs resten

Reklamer

Hjemmelavet hårspray

thumb_img_1813_1024Jeg har gennem længere tid været træt af, hvor mange dåser, flasker og bøtter jeg smider ud og har derfor spekuleret på, hvordan jeg kan skære ned på den mængde der kommer igennem min husholdning. En af de ting, der særligt har generet mig er mine hårprodukter. Jeg er korthåret og bruger derfor normalt både hårlak og enten hård eller blød voks til at sætte hår med, og derudover har jeg mindst en håndfuld Læs resten

Solbærmarmelade med citron

Ingredienser til en syrlig solbærmarmeladeIdéen kom for noget tid siden af, at jeg gennemgik min fryser for at rydde op i de ting, der er ved at have ligget der for længe. Allerbagerst i en af fryseskufferne lå nogle frosne bær, som jeg har plukket hjemme på mine forældres gård sidste år. Jeg havde plukket lidt på må og få, og ikke rigtig vidst, hvad jeg skulle bruge solbærrene til, da jeg lavede en stor portion jordbær/rabarber marmelade. Men nu er al marmeladen fra sidste år for længst spist, så nu skulle det være. Læs resten

Gulerodsboller

Dejen er en smule klæbrig, men til gengæld bliver bollerne så meget desto mere luftige og lækre, når man putter revet gulerod i.

Når jeg bager boller er der to fordele: Jeg får lækkert brød og dels får jeg mulighed for at bruge de grøntsager i mit køleskab der er ved at være rynken og trætte at se på. Jeg har bagt ud fra den følgende grundopskrift, og tilsat hvad jeg nu har i overskud af frugt eller grøntsager, eksempelvis æbler, spinat, broccoli, kartofler eller, som i dette tilfælde, gulerødder. Bollerne smager godt, når der er grøntsager i, og derudover holder det brødet blødt og lækkert i længere tid. Læs resten

Syltning for begynderen

20120806_004333

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg dybest set ikke er særligt ferm i et køkken. Ikke forstået sådan, at jeg brænder alting på; jeg har bare aldrig rigtig taget mig tiden til at lære det fra bunden, før jeg flyttede hjemmefra og var nødt til at lære det hurtigst muligt. Siden er mit madlavningsrepetoire vokset ganske betragteligt, men visse ting har jeg aldrig gjort mig særligt meget i, og en af dem er syltning. Læs resten